0
Салат с запеченной свеклой и козьим сыром под малиново-бальзамическим соусом
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Салат с запеченной свеклой и козьим сыром под малиново-бальзамическим соусом". Попробуйте обязательно
Ингредиенты:
- 150 г. Зеленая стручковая фасоль (замороженная)
- 100 г. Замороженная малина
- 50 г. Кедровые орехи
- 200 г. Мягкий козий сыр
- 20 мл. Оливковое масло
- 200 г. Смесь салатных листьев
- 1 шт. Груши
Шаги:
- Самый долгий этап приготовления этого салата — это запекание свеклы. Для этого помойте, почистите и нарежьте ее небольшими кубиками. Выложите на фольгу, сбрызните оливковым маслом. По желанию можно посолить или добавить специй. Заверните в фольгу, положите в противень и запекайте в духовке при 180 градусах 50–60 минут, затем разрежьте фольгу и запекайте еще 10–15 минут. Чем моложе свекла, тем она сла…